תזונה טבעית - כל מה שרצית לדעת ולא היה לך את מי לשאול
- גל שלו
- Jan 12, 2017
- 2 min read

תזונה טבעית, בניגוד למה שרבים חושבים, היא לא בהכרח תזונה טבעונית.
להבדיל מדיאטות שונות, התזונה הטבעית מנחילה עקרונות תזונתיים שמלמדים אותך להקשיב לגוף שלך, לתחושות הרעב והשובע שלך וכן למניעים השונים לאכילה. עיקרון ה-80:20 עובד גם כאן, כלומר: 20% מזון לנפש ו 80% לגוף. ההנחיות משתנות מאדם לאדם ומזמן לזמן בהתאם לגיל, הריון, פעילות גופנית, מחלה, החלמה ממחלה וכדומה והיא חלק מאורח חיים בריא.
מהותה של התזונה הטבעית, להיטיב עם הבריאות, עם ההרגשה ועם בדיקות הדם שלך.
היא תומכת בגישות תזונתיות רבות ומגוונות, בתזונה צמחונית וטבעונית, תזונה לפי סוג הדם, פליאו –תזונת האדם הקדמון ועוד.
היא כוללת חומרי גלם טבעיים ואיכותיים ומעודדת אכילה של כל אבות המזון.
תזונה טבעית קודם כל צריכה להיות טבעית לך! לאורח החיים שלך ולמצבך הבריאותי

קווים מנחים לתזונה טבעית, מבחינת המזון:
* חומרי גלם פשוטים ואיכותיים: דגנים מלאים, ירקות, פירות, שמנים בכבישה קרה בלבד. * קטניות לאחר השרייה ורצוי גם הנבטה שמקלה על העיכול שלהן. * סיבים תזונתיים * חלבונים מהצומח * חלבונים מהחי בכמות מתונה- בשר בקר רזה, הודו, עוף ודגים * מקורות לחומצות שומן מסוג אומגה 3. * מזון שגורם לרקמות הגוף להיות יותר בסיסיות מאשר חומציות. * שילוב מזונות על.
אין חוקים נוקשים של "עשה ואל תעשה" כי גם מוצר אשר נחשב בריא, יכול להיטיב עם האחד ולהזיק לאחר.
עוד בבסיס מהותה של התזונה הטבעית:
אכילת מזון שאינו מעובד, מתועש או מטוגן ושאינו מכיל צבעי מאכל, חומרים
משמרים, מייצבים או משפרי טעם.
התייחסות לכמויות, קצב אכילה, שעות ארוחות, מספר השעות בין ארוחה לארוחה.
אכילת מזון שקל לגוף לעכל, שאינו מעמיס על מערכות העיכול והפינוי.
הפחתת מתוקים ולבנים
שיטות בישול שמשמרות מקסימום ערכים וטעם נפלא
50% מהצלחת ירקות בצבעים שונים כשהצבע הירוק –שולט.
שתייה מספקת (מים, מיצי ירקות, חליטות)
מדובר בדרך מלך שהיא רחבה ומאפשרת גמישות-במספר הארוחות, בזמני הארוחות, בכמויות האוכל ובגיוון המזון.
היופי בתזונה הטבעית שהיא לא משעבדת את הגוף לסוג מזון מסוים או לשתייה מסוימת, אינה גורמת לתלות, האוכל משתלב בחיים בלי פנאטיות אבל בהחלט עם חשיבה, תכנון ומודעות.
